イベント情報

愛知シリーズ第4弾です！！
愛知県西尾市より尊皇蔵元山﨑の鈴木哲生営業部長を迎えて開催致します。
前半のセミナーは鈴木営業部長より、尊皇について、幡豆の風土についてお話して頂きます。そして、宗方講師より愛知県酒造業の源流についてお話致します。
後半はお楽しみ、お酒とお料理の食べ合わせを行います。蔵元さんとお客様同士の交流も兼ねてお楽しみ下さい。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げています。

⚫︎会費 : 一般 5,500円（税込)　FBO認定会員 5,000円（税込）
※FBO会員の方は、当日会員証をお持ち下さい。ない場合は割引になりません。
⚫︎定員 : 22名様
⚫︎お酒 : 6～7銘柄厳選中
⚫︎お料理 : オリジナル弁当＋おつまみ
⚫︎お申込み締切 : 8月24日（木）23時

日本酒を愛する皆様へ、秋のお酒と言えば「ひやおろし」ですよね！！
「ひやおろし」とは、春に絞られたお酒を秋まで貯蔵し、出荷されるお酒のことを言います。旨味がのる秋の食材と相性抜群です。
今回は愛知県安城市より神杉酒造の杉本多起哉社長をお迎えして盛大に開催致します。
神杉酒造は''脱・山田錦''を宣言し、全て地元安城の米と水で極上の地酒を造っています。
当日は神杉のひやおろし2種を含む全7銘柄と秋の食材をふんだんに使用した源八スペシャルコースと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。
皆様のご参加を心よりお待ち致しています。

【開催概要】
⚫︎定員 : 30名様
⚫︎会費 : 5,000円（税込）
⚫︎お酒 :
①ひやおろし 山廃純米 人生劇場
②ひやおろし 本醸造辛口 人生劇場
他 全7銘柄予定
⚫︎お料理 : 秋の食材をふんだんに使用した源八スペシャルコース（7〜8品予定）
⚫︎お申込み締切 : 9月7日（木）23時